Na hát ez az a sütemény, ami nem feltétlenül olyan szép, de cserébe elképesztően gyorsan elkészül, konkrétan semmilyen kézügyesség nem kell hozzá vagy bármilyen tudás és nagyon finom, akár a sokadik napon is! Hűtőben szoktam tárolni és reggelire is nagyon jó előkapni gyorsan egy szeletet. 🙂
AMI KELL HOZZÁ:
- 250 gramm túró (én laktózmenteset használok)
- 3 tojás
- egy kis pohár tejföl és egy kefír (lehet egyébként bármelyik, amelyik van otthon, de én például szeretem keverni)
- fél csomag sütőpor
- egy kevés olvasztott vaj
- ha szeretnétek, akkor mehet bele vaníliás cukor, vagy valamilyen édesítőszer
- citromhéj
- és egy minimális bármilyen liszt (én kb 2 evőkanállal teszek hozzá)
ELKÉSZÍTÉS:
Egy nagy tálban mindent összekeverünk, igazán nem nehéz, egy villával is szépen csomómentesre lehet keverni ezeket a hozzávalókat. Én egy kivajazott-lisztezett négyzet alakú jénai tálba szoktam az egészet beborítani és mehet is be a 180 fokos sütőbe kb fél órára. Menet közben néha ránézek, és amikor a tetejét úgy ítélem meg, akkor kiveszem.
Lehet szeletelni bármilyen formára, én általában megvárom míg kihűl, ilyenkor lelapul picit és a basic négyzetes formánál maradok, de simán lehet szerintem valamilyen formára is szaggatni akár, ha cifrázni szeretnétek.
Néha porcukorral hintjük meg, néha készül hozzá eperszósz, de csakúgy simán is isteni finom egy kávé mellé mondjuk! Nyugodtan duplázzátok az adagot, ha gondoljátok,
Ha megsütitek készítsetek képet és tageljetek be rajta, olyan jó látni ezeket. 🙂
Ha kíváncsiak vagytok még néhány egyszerű receptre, nézzétek meg ezeket is:
